新年度産のオリーブオイル。自分へのご褒美に！

新年度産の香り豊かなシャトーヴィランのオリーブオイルです。
良質のオリーブオイルは健康にも良く、様々な効能があります。
例えば認知症、便秘の改善、血圧や血糖値を下げる効果などなど。
普段頑張っている自分へのご褒美にいかがでしょうか。
こちらはギフトボックス無し、送料込み商品となります。
2024年11月23日から2025年1月7日までの期間限定商品です。

フランスで最初にオリーブオイルの無形文化財企業に認定されたシャトーヴィラン。
ここのオリーブオイルを手掛けているのは、クリスチーヌシェランという女性です。
彼女は南仏プロヴァンスをこよなく愛し、長年、熱いパッションを持ってオリーブオイル造りに取り組んできました。
クリスチーヌには2016年にレジオンドヌールの勲章が授与され、シャトーヴィランのオリーブオイルはフランス国内外で高い評価を得ています。
クリスチーヌはお料理にワインを合わせる様に、食材によりオリーブオイル選ぶことを提案しています。
お家にいながら食材とオリーブオイルのベストな組み合わせを探す、味と香りの旅に出かけてはいかがでしょうか。

プロヴァンスの女王と呼ばれる品種のアグランドー。
スパイシーなオイルなのでお肉によく合います。
野菜ではトマト、インゲンなどの豆類、ナス、苦味がある野菜ともとても相性が良いです。

こちらも南仏プロヴァンスを代表するサロナンクという品種。
マイルドなオリーブオイルで主に白身のお魚によく合うとされています。
私たちが普段よく食べるお味噌汁、納豆、お浸しなど和食にもマッチします。
又、こちらはケーキやキャラメルなどのお菓子にも使うことができます。

こちらはアグランドーとサロナンク、そしてピッチョリーヌやグロサンヌといったプロヴァンスの品種をブレンドしたオリーブオイル。
毎年コンクールで金メダルを取り続けているオリーブオイルです。
サラダを食べるならこのオイルがとてもよく合います。 又、3種の中で一番オールマイティーに使えるオリーブオイルです。

*ご希望の種類のオリーブオイルをなるべく入れたいと思いますが、お選びいただけない場合もございます。