この品種は元々サロンドプロヴァンス地方で栽培されていた品種です。
"サロナンク"という名前もこの土地名から由来しています。
植物の繊細さが感じられるとてもマイルドなオリーブオイルです。
色は黄金色をしています。
アーティチョークやアーモンド、新鮮なリンゴのアロマを持ち、最後にバターのニュアンスも感じられます。
苦味も少なく、このマイルドなオリーブオイルはアグランダウとはまた違った個性を持つオリーブオイルです。
オススメのお料理
魚料理、お米料理、パスタ、グラタンとの相性がとても良いです。
焼き野菜、煮野菜、ニース風サラダ、キャロットサラダなども合います。
このオリーブオイルはお菓子にも使うことができます。
商品説明 |
名称 |
シャトーヴィラン・エキストラ・バージン・オリーブオイル サロナンク
|
原材料名 |
食用オリーブ油 |
内容量 |
500ml |
賞味期限 |
2026年12月 |
保管方法 |
直射日光をさけて暗所で保管 |
原産国名 |
フランス |
輸入販売者 |
株式会社 Koo 佐賀県唐津市神田 |
備考 |
シャトーヴィランのオリーブオイルは高品質のオリーブオイルなので15度以下になると固まってしまいます。冬は暖房の効いたお部屋に置かれますと少しずつ溶けていきます。冷蔵庫での保管はお勧めしておりません。 |