アグランドー種はブッシュ・ド・ローヌ地方やレ・ボーの谷間付近でよくみられる品種です。
オリーブの実は大きく先がとがっています。
エクサンプロヴァンスの女王と呼ばれるこの品種は力強い植物の果実味と微かな苦味を持っています。
口に含むと感じられるこの力強さは個性的なオリーブオイルであると同時に非常に酸化に強いポテンシャルの高いオリーブオイルであるということができます。
濃い緑色をまとったアグランドーは、新鮮なハーブ、アーティチョーク、グリーントマト、青いナスなどの植物の香りが鼻から抜け、最後に口の中でフレッシュアーモンドの香りが感じられます。
オススメのお料理
肉料理、パスタサラダ、タブレ、ラタトウィユ、パイにも良いです。
| 商品説明 |
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| 名称 |
シャトーヴィラン・エキストラ・バージン・オリーブオイル アグランドー
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| 原材料名 |
食用オリーブ油 |
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| 内容量 |
500ｍｌ |
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| 賞味期限 |
2025年12月 |
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| 保管方法 |
直射日光をさけて暗所で保管 |
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| 原産国名 |
フランス |
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| 輸入販売者 |
株式会社 Ｋｏｏ
佐賀県唐津市神田 |
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| 備考 |
シャトーヴィランのオリーブオイルは高品質のオリーブオイルなので15度以下になると固まってしまいます。冬は暖房の効いたお部屋に置かれますと少しずつ溶けていきます。冷蔵庫での保管はお勧めしておりません。 |
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